麺入り雲呑スープw❨(@≧↺≦@)❩wノ
作り方
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1
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挽肉、微塵切り長ネギ、塩胡椒、旨味調味料、ゴマ油をボールで良く混ぜます。
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2
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①をワンタンの皮で包みます。
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3
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スープ
鍋に水、鶏ガラダシ、鰹ダシ、昆布ダシ、叉焼ダレ、旨味調味料を加えてスープは完成です。
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4
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ラーメン丼ぶりにスープを注ぎ、市販の麺とワンタンを茹でて、茹で上がったら湯切りをしてスープに入れ小ネギを散らせば完成です
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5
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ワンタンのみはコチラ
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コツ・ポイント
ワンタン大量〜(人*´∀`)。*゚+
このレシピの生い立ち
日々の夕食