材料3つ!簡単白菜和サラダは失敗なし
Description
冬におすすめ。鍋で余る白菜をサラダに。低糖質ダイエットにもオススメです。白菜の甘さがとても引き立つ子供でもできる簡単副菜
材料
作り方
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1
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白菜を切って、水をきる。ジップロックに入れて、マヨ、粉末出汁を入れて振って混ぜる。以上!
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2
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お好みのでゴマを入れてもいいし、ベーコンやハムを入れてもよいです!
ラー油、ごま油もおすすめです。
ゆで卵もいいかも。
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コツ・ポイント
マヨは好みで量調整。
切り方は、色々やって私は幅3〜5ミリが味も馴染むしおすすめです。
白菜の水分ある程度取らないとベチャベチャになるのでそこだけは注意!
作ったらしばらく冷蔵庫に入れると味が馴染んでいい感じです。私は一品目に作ります。
切り方は、色々やって私は幅3〜5ミリが味も馴染むしおすすめです。
白菜の水分ある程度取らないとベチャベチャになるのでそこだけは注意!
作ったらしばらく冷蔵庫に入れると味が馴染んでいい感じです。私は一品目に作ります。
このレシピの生い立ち
鍋用の白菜が、一人暮らしだといつも余るので冷凍していたのですが、やはり冷凍しない方が美味しい、、。常備菜で簡単でできるのないかなー?って作ったのがきっかけです。3日くらいに分けてもう一品に、ちょうど良くてお酒のつまみにも良いです。