餃子の味噌ダレ
Description
餃子だけでなく、焼き肉のタレや蒸し野菜のタレにも！焼きおにぎりにしても美味しい万能タレです。
西京味噌
材料
（4人分）
西京白みそ
大さじ2
赤みそ
大さじ1
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
濃口醤油
大さじ1
酒
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
■
お好みで
すりごま
適量
ラー油
適量
作り方
-
-
1
-
この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
-
-
-
2
-
この赤みそを使用します。お手持ちのお味噌でも大丈夫です。
-
-
-
3
-
耐熱容器にすりごまとラー油以外のすべての調味料を入れ、混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
そのままレンジ500Wで1分加熱する。
-
-
-
5
-
取り出してよく混ぜ、お好みで、食べる際にすりごまやラー油を入れれば完成！
-
コツ・ポイント
にんにくの量、すりごま、ラー油の量はお好みでアレンジしてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで美味しい万能タレの完成！白みそを多めに使うと、やさしい味わいになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
西京味噌
