鶏にんにく炒めの混ぜご飯
赤紫芋介
作り方
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1
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鶏肉を角切りにする。
ごま油をひいてフライパンに並べて炒める。
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2
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にんにくをのせ、酒を振り、転がしながら全体に火を入れる。
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3
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麺つゆを入れて味つけをする。
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4
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水分を飛ばしながら、炒める。
(a)
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5
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ボールに温かいご飯、塩昆布、(a)の3点を入れる。
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6
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混ぜ合わせる。
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7
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お茶碗に盛る。
お好みで粉山椒を振って頂く。
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コツ・ポイント
麺つゆを入れて水分を飛ばしながら焼く。
このレシピの生い立ち
ご飯が冷凍で、250～260ｇと、鶏肉200ｇで…
お結びもイイかもですょ。
お結びもイイかもですょ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
