碧南人参しりしり♪簡単ドライアイ漢方薬膳

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Description

テレビ、ゲーム・PC・スマホをよく使うので、目が渇く、目がかすむ、女性・男性に、人参がおすすめです♪

材料

碧南人参
500g
鶏がらスープの素
大さじ1
塩こしょう
少々
3個

作り方

  1. 1

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    知り合いの方に、碧南人参を頂きました

  2. 2

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    材料をそろえる

  3. 3

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    碧南人参500gの皮をむかないで2mm幅の千切りにします

  4. 4

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    フライパンに油少々をひき人参を炒めます

  5. 5

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    箸で混ぜながら炒めます

  6. 6

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    鶏がらスープの素大さじ1を入れます

  7. 7

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    溶いた卵3個分を入れて炒めます

  8. 8

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    味が足らないようなら、塩こしょうして、出来あがり!

コツ・ポイント

疲れ・ストレスで、目が充血する、目が疲れる
農作業・大工さん・工事現場の作業員さんなど、紫外線や大気汚染で、目がかすむ
そんなドライアイ・目のかすみありませんか?
人参を食べるとよいですよ。

このレシピの生い立ち

にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
レシピID : 7107677 公開日 : 22/03/03 更新日 : 22/03/03

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