鶏手羽のマヨネーズ焼き
Description
簡単な下拵えのあとはオーブンにお任せ！魚焼きグリルでも！
ミルメーくん
材料
（2人分）
作り方
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1
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手羽元をオーブンの天板に重ならないよう並べる。
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2
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手羽元に塩と胡椒をきつめにふる。
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3
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手羽元の上面にマヨネーズを塗る。
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4
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オーブンで余熱なし230℃で25分焼く。竹串を通して透明な汁が出てきたら完成！
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5
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魚焼きグリルでもできます。その場合火が通りやすい手羽先を使います。
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6
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火が通りやすいように骨に沿って切れ込みを入れ、魚焼きグリルで両面焼いてからマヨネーズを塗り焦げ目をつけます。
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7
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が手羽先で魚焼きグリルで作っていた料理を、近所のスーパーで手に入りやすい手羽元にし、オーブン用にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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