「永遠の少年」向け鯉のぼり
作り方
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1
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シシャモの口からストローや串を外して、下のトレーに深さ1cm位の水を入れた魚焼きグリルの網で塩焼きする。
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2
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焼いたシシャモをお皿に鯉のぼりの様に頭を左側にして並べる。
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3
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カニカマボコをポールの様にタテに置く。
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4
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カニカマボコの上の部分に
ポールの玉の様になるべく丸く成る様にマヨネーズを絞り七味唐辛子を振る。
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コツ・ポイント
シシャモは、上から大きい順に並べた方が「お父さんの鯉→お母さんの鯉→子供達の鯉 みたいだねぇ」と会話がハズムかも知れません。
永遠の少年(お父さん、お兄さん)の為に、お好きなお酒などのドリンク類を添えてあげましょう。
永遠の少年(お父さん、お兄さん)の為に、お好きなお酒などのドリンク類を添えてあげましょう。
このレシピの生い立ち
「こどもの日」に子供ばかりで無く、大人もデコ飯を楽しもう。お父さんだってお兄さんだって「永遠の少年」だもの。