レンジで簡単!!万能 つけ味噌・田楽味噌
Description
田楽やおでん、なすやカツ。なんにでも合う つけ味噌です(´∀`)お肉にぬったり、ご飯にそのままのせても美味しいですょ!!
✩こけしの台所✩
材料
赤味噌
大さじ 1
砂糖
大さじ 3と1/2
みりん
大さじ 1
酒
大さじ 1
白だし
小さじ 2
すりゴマ
大さじ 1
作り方
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1
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ゴマ以外の材料を 深めの器に全て入れ、600wで40秒チンする。
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2
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味噌と砂糖を溶かしながら、全体がなめらかになるようにまぜる。
まざったら、もう一度 600wで1分チンする。
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3
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ゴマを入れ、全体をよくまぜたら 完成!!
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4
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田楽・五平餅・なす・スティック野菜・おでん…
色んなものに どぉぞ٩(Ü*)۶
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5
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つけ味噌 大さじ1 に
マヨネーズ 大さじ1
をまぜて味噌マヨにしても美味しいですょ☆*°
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6
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2022.3.1
「田楽味噌」人気検索トップ10 入り
ありがとうございます( ´ω` )
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コツ・ポイント
全部まぜた後に、もう一度 レンジにかけて 少し水分をとばすと
こってりして美味しいと思います(*^^*)
ネギをまぜて ネギ味噌にしたり、酢をまぜて酢味噌にしたり、色んなアレンジが出来ますので ぜひ試して見てください(●︎´▽︎`●︎)
こってりして美味しいと思います(*^^*)
ネギをまぜて ネギ味噌にしたり、酢をまぜて酢味噌にしたり、色んなアレンジが出来ますので ぜひ試して見てください(●︎´▽︎`●︎)
このレシピの生い立ち
なんにでも赤味噌をつけてしまいがちな、我が家の常備調味料です♪
小さい子がいるので 少し甘めに作っています。
小さい子がいるので 少し甘めに作っています。
✩こけしの台所✩
