簡単 しっとりガトーショコラ
黒うさぎ亭
作り方
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1
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割った板チョコとマーガリンを耐熱容器に入れてレンジ300Wで30秒ずつ様子を見ながら溶かす
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2
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グラニュー糖と溶かしたチョコとマーガリンをハンドミキサーで混ぜる
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3
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卵を1コずつ入れてさらにしっかり混ぜる
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4
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薄力粉とミルクココアをふるい入れ、ヘラで切るように混ぜる
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5
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粉っぽさがなくなったらアルミ型に入れて、オーブン170度で35分焼く
型の大きさは105×75×H35㎜
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コツ・ポイント
ハンドミキサーでしっかり混ぜること
このレシピの生い立ち
砂糖入りのミルクココアを使いたかったこと、バターではなくいつも常備しているマーガリンを使って作りたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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黒うさぎ亭
