減塩❁ 白身魚のカレームニエル
小手毬❁
作り方
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1
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白身魚に、酒とガーリックパウダーで下味をつける。
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2
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ビニール袋に、薄力粉とカレー粉を合わせ、白身魚にまぶす。
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3
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フライパンで両面焼く。
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4
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ウスターソースをかけて食べましょう。
カゴメ50%減塩ウスターソース
大さじ1で塩分0.7g
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コツ・ポイント
最近よく見かける、冷凍の骨取り切り身を使うと便利です！
今回はバサを使用しましたが、白身魚に限らず鯵なども美味しくいただけます。
今回はバサを使用しましたが、白身魚に限らず鯵なども美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
カレー味が好きな子どもに、魚嫌いを克服してもらうために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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小手毬❁
