お弁当★旬★菜の花ガーリックソテー

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Description

あと一品

菜の花の冷凍を使っているので、簡単にソテーができます!
何度も作りたくなるお味です

材料

ニンニクチューブ
2センチ
こめ油
小さじ1
岩塩、黒胡椒
各適量

作り方

  1. 1

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    菜の花は業務スーパーの冷凍食品を使いました

    500g入りでお得です!

  2. 2

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    200g使いました

  3. 3

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    レンジで1分半チンする

    水気をとる

  4. 4

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    フライパンにこめ油とニンニクを入れ火をつける

  5. 5

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    ニンニクの香りがしてきたら菜の花を炒める

  6. 6

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    水分を飛ばすように炒め、最後に岩塩、黒胡椒で味をととのえる

  7. 7

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    出来上がり

  8. 8

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  9. 9

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    2022/2/13
    煮豚、菜の花ソテー、こんにゃくピリ辛オイマヨ、レンコン金平、煮玉子、スナップエンドウ

  10. 10

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    栗丸うさぎさん
    つくれぽありがとうございます♪
    いつも美味しそうなお写真嬉しいです♡菜の花が引き立ちますね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務スーパーで菜の花が手に入ったので。
レシピID : 7111595 公開日 : 22/02/14 更新日 : 22/05/26

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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栗丸うさぎ
菜の花の美味しさが引き立つシンプルな食べ方♪お弁当にも付け合わせにもぴったり!