薄切りトマトのカナッペ風
作り方
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1
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マグロのサクに黒こしょうを振り、オリーブオイルを入れたフライパンで全面をきつね色に焼付けます。
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2
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大根とたまねぎをおろして、軽く水分を切り調味料を加えてよく混ぜます。
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3
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トマト、マグロをのせてドレッシングをかけ、最後にカブの葉っぱの塩もみを刻んだものをトッピングして完成♪
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4
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コツ・ポイント
トマトもマグロも薄切りが食べやすくて美味しいと思います。くるっと巻いてパクっとどうぞ。^^
マグロは全面をこんがり焼いたら、中に火が入らないようにお皿などに取ります。
マグロは全面をこんがり焼いたら、中に火が入らないようにお皿などに取ります。
このレシピの生い立ち
お酒に合うトマトレシピを考えていて思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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