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油揚げのトマトピザ

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Description

トマトとみその相性抜群！！カリッと焼いてどうぞ♪

材料 （油揚げ1枚分）

油揚げ（大判）
1枚（50ｇ）
ミニトマト
4個
ゆずみそ（市販のみそ加工品（甘味噌）でＯＫ）
大さじ１（15ｇ）
ピザ用チーズ
30ｇ
青のり
適宜

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    油揚げにみそを塗り、トマトを並べてチーズをのせる。

  3. 3

    トースターで約3分、焦げ目がつくまで焼く。（魚焼きグリルやフライパンでもＯＫ）

  4. 4

    焼けたら青のりをふる。食べる前に包丁で切っておくとたべやすい♪

コツ・ポイント

厚めの油揚げにするとさらにおいしさアップ!!
魚焼きグリルを使う場合は弱火にして、焦げに注意。フライパンの場合は蓋をして焼く。この場合、焦げ目がつかないので、チーズがとろけたら出来上がり♪

このレシピの生い立ち

居酒屋で出会ったメニューをアレンジしました♪
おつまみにも、お友達が来たときのちょっとしたおもてなしにもぴったりです♡
レシピID : 711491 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年1月19日
写真
さぁ★たぁ★
油あげ苦手な子供がパクパク食べました！ごちそうさま♪

よかったです(^^)大豆タンパク質も取れるし、栄養満点です！

2009年9月14日
初れぽ
写真
maruru-nn
普通の味噌だけど、十分美味しかったです♪速攻で作れるのも魅力～☆

秋になったので、秋の野菜を使ってもおいしいですよ！

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さんたろうまま
油揚げのトマトピザ
by さんたろうまま