白ごはんで簡単5分！食べるラー油炒飯♪
ちらとも
作り方
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1
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白ごはんを解凍します。
温かいご飯があれば、そのままでOK。
ご飯を解凍中に、少し大きめの器に卵を入れて、混ぜます。
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2
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①にご飯を投入して混ぜて、卵かけご飯を作ります。
味見しつつ、卵かけご飯にちょうど良いくらいの昆布つゆを入れます。
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3
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②に食べるラー油を適量入れて混ぜます。
味見しつつ、好きなだけ入れます。
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4
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③を1分〜１分半くらいレンジで温めます。
卵が良い塩梅に固まるまで、様子を見ながら。
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5
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④を軽く混ぜて、食べやすい塩梅にほぐして、完成です。
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コツ・ポイント
最後のレンチン無しで、食べるラー油卵かけご飯としても、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
白ごはんと食べるラー油で、お弁当に詰められる美味しいご飯作れないかなぁと思い、チャーハンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちらとも
