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玉子は、固ゆで、冷凍エビはレンジでボイルします。
アボカドを大きめの角切り
茹で玉子も粗い乱切り
エビも、大きめの乱切り
マヨネーズとあらびき胡椒を入れ混ぜます。出来上がり。
ミニクロワッサンに挟んで見ましたが、クラッカー、サンドイッチ、野菜スティック等アレンジしてください