中華クラゲ和え

中華クラゲ和え
混ぜるだけ!さっぱりピリ辛の美味しい中華クラゲ和え♪

材料

中華クラゲ
1パック
春雨
75g
にんじん
1本
きゅうり
1本
もやし
150g
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ1

1

春雨ともやしを茹でておく。

2

にんじん・きゅうりを切る。

3

しょうゆ・砂糖・ごま油・酢を合わせ、それに1・2の具を混ぜる。

4

最後に中華クラゲを混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんは切った後に塩もみしてしんなりさせ、塩を洗い流してから使うと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

旦那が春雨大好きなので、久々に中華クラゲを使ってみました。中華クラゲに味がついてるから楽ちん♪
レシピID : 711779 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/07/27

写真

春雨がとっても合いますね☆人参入りでとても色鮮やか&美味でした♪

gachahime

ほんと、きれいな色がでていて美味しそう!ありがとうございます

10/07/21

写真

次回は春雨も入れます!!にんじんは一緒に茹でましたよ♪

ゆまこたん

ありがとうございます♪中華クラゲって使えますよね☆

09/02/13

First tsukurepo mark
写真

もやしもIN♬野菜たっぷりヘルシーに出来ました~(♡ヮ♡*)♪

となりのミヨミヨ☆

美味しそう!!初♪つくれぽありがとうございます(^^)ノ