減塩❁ 茶碗蒸しの画像

Description

万能うどんスープの素で、お手軽に茶碗蒸し♪

材料 (4個分)

2個
ヒガシマル 減塩うどんスープの素
1袋
350cc
(お好みの具材)
(お好みで)

作り方

  1. 1

    うどんスープの素と水を合わせ、溶き卵を合わせる。

  2. 2

    蒸し碗に具材を入れ、卵液を漉しながら入れる。

  3. 3

    14分程度蒸す。

  4. 4

    写真

    ※減塩うどんスープの素1袋で、塩分2.6g

コツ・ポイント

スープの素はダマになりやすいので、先に水と合わせます。
蒸し器がない場合は、湯をはった鍋に上げ底をして蒸し器代わりに。(フライパンでも)

このレシピの生い立ち

これまで作っていたパッケージ記載のレシピを、減塩ver.にて記録。
レシピID : 7117921 公開日 : 22/02/18 更新日 : 22/02/18

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