ブッラータチーズ〜いちごソース添え〜
わぱち
作り方
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1
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いちごソース
いちのヘタをカットし半分にしておく。
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2
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小鍋にいちごと砂糖を入れ弱火にかける。蓋をして時々菜箸で混ぜる。
10分程度。
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3
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皿にいちごソースを盛り、
ブッラータチーズをのせる。
お好みでブラックペッパーをかけ完成。
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4
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岩塩やバジル、はちみつ、オリーブオイルなどお好みでどうぞ
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コツ・ポイント
甘いいちごソースにブラックペッパーが相性がいいです！
このレシピの生い立ち
いちごが安く手に入ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わぱち
