新たまねぎとミニトマトのスープ
作り方
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1
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新たまねぎは1cm位角位に、ミニトマトは4等分に切る。
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2
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お鍋に水500ml位入れて、切った材料全て入れ、コンソメキューブを2つ、塩少々。
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3
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グツグツして玉ねぎが透き通る位になったら出来上がり。器にもってパセリやクルトン、好みで粉チーズ等かけて飲んでください。
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コツ・ポイント
切って入れてグツグツ〜忙しい朝に。
時間無いときは玉ねぎを2分程レンチンしてから入れても時短。
時間無いときは玉ねぎを2分程レンチンしてから入れても時短。
このレシピの生い立ち
新たまねぎのスープは子供も飲みやすく大好き!
今回はミニトマトも一緒に。もちろん普通のトマトでもOK
今回はミニトマトも一緒に。もちろん普通のトマトでもOK
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