お餅のカナッペ風
Description
ルッコラトッピングは、ワインにも合うの間違え無し!!!納豆トッピングも良いと思います
材料
(2人)
作り方
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1
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お持ちを5mm程の薄さに切る
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2
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ルッコラトッピングの作り方:
お餅の上にチーズをのせて、ルッコラソースを少々のせる
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3
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ベーコントッピングの作り方:
ブロックベーコンは小さく切りフライパンで炒める。お餅の上にベーコンと黒コショウをのせる
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4
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ちくわトッピングの作り方:
ちくわは小さく切りフライパンで炒める。お餅の上にちくわと岩塩をふりかける
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5
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あんこトッピングの作り方:
簡単です。市販のあんこをお持ちの上にのせるだけ
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6
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それぞれ、フライパンの上においてお餅が柔らかくなるまで焼く
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コツ・ポイント
カリッとした食感のカナッペを楽しむのであれば、お餅の両面がこんがり焼けるまで焼いてください。美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
本日は、鏡開きです!実家からお餅が届いたので珍しいものを作ってみました☆
つくれぽお待ちしています!
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