ごはんもち

ごはんもち
お夜食にもおやつにも主食にもOK。余ったご飯で節約ごはん

材料 (余った冷やごはん)

小麦粉
みりん
砂糖
ホンダシ
醤油

1

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余った冷やごはんです

2

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小麦粉を混ぜて 練る

3

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お団子にして湯あげます

4

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砂糖 醤油 酒 みりん ホンダシでちょっと濃い目に味付ける

5

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煮詰めました

コツ・ポイント

小麦粉の量を多めに入れたほうが お団子っぽくなっておいしいですよ

このレシピの生い立ち

あまったご飯が チャーハンも飽きたしとおもって、五平もちのような感覚で作ってみました。確か母が 沸騰したお湯で湯あげてたような気がしたんですが、ほかの年配の方はそのままご飯を焼いてるとのこと。オリジナルになるかな
レシピID : 711941 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

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