簡単★黒糖風味カスタードクリーム★
かわR995NR☆
作り方
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1
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カップに薄力粉、コーンスターチ、三盆糖を入れて軽くかき混ぜる。
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2
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①に牛乳を加えてしっかりかき混ぜる。
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3
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②に溶き卵を2-3回に分けて加えながらよく混ぜる。
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4
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電子レンジ600Wで2分加熱してかき混ぜる。もう1度分2分加熱してかき混ぜる。
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5
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④ラスト3回目、2分30秒加熱してかき混ぜたら粗熱を取る。
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6
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⑤を冷蔵庫に入れて程よい固まりに出来上がり。
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コツ・ポイント
材料をすべて混ぜてレンチンするだけです。
このレシピの生い立ち
粉末加工黒糖を使ったカスタードクリームを作ってみたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かわR995NR☆
