白菜丸ごと簡単サラダ覚書
Description
レンジで簡単に作り置き
まつきた
材料
（2人分）
白菜1/4カット
1つ（600g弱くらい）
or丸ごと白菜
6〜7枚
耐熱ボウル大
1個
★ほんだし顆粒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★すりごま
大さじ1～2
小分けパック1個
作り方
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1
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1/4カット1個か丸ごと白菜6枚を太めの千切りにし、芯から先に耐熱ボウルに入れる。葉は上に。レンチン600W3分して→
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2
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→天地をかえし、さらに600W2分して良ければザルにあげて冷まし、触れる程度になったらよく絞りボウルに入れる
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3
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まだ熱いうちに★を入れよく混ぜ、最後にかつお節を絡め、いただく。
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コツ・ポイント
作りやすくあっさりめにしてみました。レンチン時はレンジカバー使用
このレシピの生い立ち
ハニー105さんの白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪（レシピID : 291192）が好きでレンチンでいけないか、マヨなしのほうが作り置きに向いているのでマヨなしにできないかとやってみたら美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まつきた
