サバのカレー照焼き

Description

巻南小学校からのレシピです。
サバの魚臭さをカレー粉が消してくれて、魚嫌いの子でも食べやすい味になります。

サバ切り身

１切れ（５０g）

しょうゆ

２ｇ

三温糖

２ｇ

みりん

２ｇ

酒

１ｇ

カレー粉

０．５ｇ

焦げやすいので、火が近いときにはアルミホイルをかぶせてください。

「にいがたのお魚で作ろう！給食レシピブック」(R4.3)制作のため、県内小中学校から提供された人気のレシピです。

関連情報
https://www.pref.niigata.lg.jp/site/suisan/syokuiku.html

レシピID : 7123090 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/01

新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん！

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おめさん、いっぺごと食いなせや～(*´３｀)-з