フワフワパンケーキの生地
作り方
コツ・ポイント
ミルクの分量のいくらかをヨーグルトに置き換えても美味しいです。
卵白をメレンゲ状に泡立てたものを最後にふんわり混ぜてさらにフワフワ。
オリーブオイルはバターに変えるとより美味しくなります。
生地は硬めの方が厚いパンケーキになります。
卵白をメレンゲ状に泡立てたものを最後にふんわり混ぜてさらにフワフワ。
オリーブオイルはバターに変えるとより美味しくなります。
生地は硬めの方が厚いパンケーキになります。
このレシピの生い立ち
既製品の嘘っぽい香りと甘さに飽きて
適当にアレンジしてみました。
適当にアレンジしてみました。