にんじんカップケーキ【JA福岡市】
ＪＡ福岡市
作り方
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1
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にんじんはよく洗い,
皮ごとすりおろす。
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2
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バターをレンジで溶かす。
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3
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材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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4
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オーブンを180℃に予熱する。
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5
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生地をアルミカップに入れオーブンで30分程焼く。
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6
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竹串などで刺し生地が付着しなければ出来上がり♬
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コツ・ポイント
牛乳は、一気に入れずに、生地の柔らかさを見ながら混ぜてください。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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