ふわっとろ◆余り物の簡単オムカレー
■厨房で呑む人□
作り方
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1
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人参、ウスターソース、ケチャップを入れてご飯を炊く
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2
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卵2〜3個にマヨネーズを小さじ1入れてしっかりかき混ぜる。そして、お米を皿に盛る。
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3
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しっかり熱くしたフライパンにサラダ油をしき、卵を投入20秒間かき混ぜる
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4
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20秒触らないで卵液を均一にしたら完成。
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5
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残り物もしくはレトルトのカレーをかけて完成。
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コツ・ポイント
卵を素早くかき混ぜて、日を入れすぎないこと。
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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