大豆ミート入りポパイサラダ
Description
冷凍のほうれん草とコーン、湯戻し不要の大豆ミートを使用して時短できました!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切り、水気を取る
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2
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オリーブ油で大豆ミートを炒め、塩コショウとクミンパウダーを入れる
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3
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ほうれん草、コーン、大豆ミートにマヨネーズを入れる
お好みで塩コショウも
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コツ・ポイント
大豆ミートをスパイスと炒めているので、大豆の香りが気にならずに食べられます。
このレシピの生い立ち
ポパイサラダに入ってそうなハムなどの代わりに大豆ミートを入れてみました。