♪ キンパ釜飯風 ♪
Description
一度テレビでやってたのを似せて作ったらなかなか美味しかったので
材料
(2合分)
2合
200g
1束
1/3本
70g
ごま油
大さじ2
焼肉のタレ
100g
コチジャン
大さじ2
適量
少々
米用の水
200ml
作り方
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1
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米を研いでザルにあげる。
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2
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肉をごま油大さじ1、焼肉のタレ、コチジャンで炒める。油がでたらよける。
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3
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炊飯鍋に米、水、人参、ほうれん草、②、ごま油大さじ1を入れて炊く。
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4
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炊き上がったら、白胡麻、たくあんを入れて混ぜ、最後に韓国海苔をかける。
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コツ・ポイント
牛肉は外国産でも良いけれど、脂っこくないやつが良さそう。卵の黄身を真ん中に落としても良いみたい。
このレシピの生い立ち
美味しそうだったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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