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チーズボール

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Description

個人的なメモで置いときます。
生地は甘くないです。

材料 （15個くらい）

作り方

  1. 1

    チーズ以外を全て混ぜる
    （水の量は調節してください。パン生地みたいな捏ね方をしてひび割れしないくらいが目安です。）

  2. 2

    生地がまとまったらチーズ（一本を四等分）を包む

  3. 3

    中温〜高温設定の油で揚げ色重視であげる

コツ・ポイント

揚げてる時にチーズが中から出てきたら強制的に引き上げてください。怪我します。
中のチーズが溶けるくらいなので火の通り加減は問題ないと考えてます。

このレシピの生い立ち

チーズボールが食べたくなったので作りました。
レシピID : 7127886 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

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チーズボール
by かみかみたまご