簡単!!おでんの出汁でカレーうどん
Mackyのレシピ
作り方
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1
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（写真は２人分）
厚揚げ1/2枚は６等分に切りネギは斜め切りにする
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2
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お鍋にたっぷり水を沸かし冷凍うどんを湯がく
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3
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別のお鍋でおでんの出汁とレトルトカレー（袋から出す）を沸騰させ１の長ネギと厚揚げを入れ弱火で２分煮る
煮る
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4
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湯がいた冷凍うどんをザルにとりどんぶりにうつして３をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
冷凍うどんを湯がいたお湯でどんぶりを温めると
冷めにくいですよ。
冷めにくいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しいおでんの出汁を無駄にしたくないのでカレーうどんにリメイクしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mackyのレシピ
