ほうれん草でスパサラ
作り方
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1
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ほうれん草を茹で、水でさらしてかたくしぼり、5cm幅くらいに切ります。
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2
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スパサラ用のスパゲッティを茹でます。
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3
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ハムを短冊に切ります。
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4
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ほうれん草をボールに入れ、ピーナツあえの素、めんつゆを入れよくあえます。
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5
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4に冷めたスパゲッティとハムを入れ、マヨネーズを入れてあえて仕上げます。
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コツ・ポイント
よくあえるのが難しいかと思いますが、ていねいにすると、美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
いつもはキュウリを入れるのですが、美味しそうなほうれん草が手に入り、スパサラに入れてみました。
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