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免疫力アップの発酵葱だれ

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Description

冷蔵庫で眠っている塩麹をアレンジしてみませんか？？豚肉や鶏肉のソテー、焼肉、サラダチキンなどなど何にでも合いそう♪

材料

長ネギみじん切り
1本
菜種油
大さじ5
生姜すりおろし
30g〜お好みで好きなだけ
にんにくみじん切り
3片〜お好みで
塩麹
大さじ1
自然塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料全てをフライパンに入れてから火をつける！弱火で10分

  2. 2

    じっくりじっくり火を通したら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルディで似たようなのが売ってたので、家でも出来そうだなと作ってみました。
レシピID : 7129055 公開日 : 22/02/27 更新日 : 22/02/27

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免疫力アップの発酵葱だれ
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