レンジで簡単！パラパラもち麦炒飯
はくばく
作り方
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1
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今回は、はくばく「もち麦」を使います。
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2
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もち麦は袋の表示通りに米と合わせて炊き、150gを取り分ける。
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3
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ハムは1cm四方に切る。
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4
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耐熱ボウルに卵を割りほぐし、ハムと【A】を加えて混ぜる。
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5
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〈4〉の中央にもち麦ごはんを入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
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6
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卵に火が通ったら青ねぎを加え、よく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
卵液にもち麦ごはんを加えたら、卵がごはんに染みないように、混ぜずにそのままレンジにかけてください。
レンジにかけてからよく混ぜると、卵がポロポロの炒り卵状に仕上がります。
レンジにかけてからよく混ぜると、卵がポロポロの炒り卵状に仕上がります。
このレシピの生い立ち
もち麦で簡単ヘルシーな一人分ランチ♪
ごはんにもち麦を加えるだけで、食物繊維量がグンとアップ！プチプチ食感も加わって、クセになるおいしさです。
1人分がレンジで簡単に作れるから、平日の1人ランチに大活躍！
ごはんにもち麦を加えるだけで、食物繊維量がグンとアップ！プチプチ食感も加わって、クセになるおいしさです。
1人分がレンジで簡単に作れるから、平日の1人ランチに大活躍！
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はくばく
