ほうれん草チーズもち【JA福井県】

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Description

冷凍おもち
もっちり復活♪

材料

冷凍丸もち
4個(75g×4個)
バター
10g×4切れ
甘だれ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
きび糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて1㎝幅に刻み、水気をしっかり絞る。

  2. 2

    甘だれの材料を小鉢に入れ、レンジに1分かけ、よく混ぜておく。

  3. 3

    タッパーに水をたっぷり張り、冷凍もちを入れ、蓋なしでレンジに5分かける。

  4. 4

    器にやわらかくなったおもちを入れ、スライスチーズ、ほうれん草、バター、甘だれをかけて、ラップなしでレンジに1分かける。

コツ・ポイント

75gの丸もち1個を500wで5分間が目安です。
途中でつついてやわらかくなっているかチェックします。
やわらかくなりすぎないように注意しましょう。

このレシピの生い立ち

冷凍庫のおもち消費に考えたレシピ。
福井県産のほうれん草とチーズがおもちによく合います。

お水の中でおもちを解凍すると、もっちり弾力がありとてもおススメです。
レシピID : 7129987 公開日 : 22/02/28 更新日 : 22/03/07

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