ほうれん草チーズもち【JA福井県】
Description
冷凍おもち
もっちり復活♪
もっちり復活♪
材料
作り方
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1
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ほうれん草はゆでて1㎝幅に刻み、水気をしっかり絞る。
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2
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甘だれの材料を小鉢に入れ、レンジに1分かけ、よく混ぜておく。
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3
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タッパーに水をたっぷり張り、冷凍もちを入れ、蓋なしでレンジに5分かける。
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4
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器にやわらかくなったおもちを入れ、スライスチーズ、ほうれん草、バター、甘だれをかけて、ラップなしでレンジに1分かける。
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コツ・ポイント
75gの丸もち1個を500wで5分間が目安です。
途中でつついてやわらかくなっているかチェックします。
やわらかくなりすぎないように注意しましょう。
途中でつついてやわらかくなっているかチェックします。
やわらかくなりすぎないように注意しましょう。
このレシピの生い立ち
冷凍庫のおもち消費に考えたレシピ。
福井県産のほうれん草とチーズがおもちによく合います。
お水の中でおもちを解凍すると、もっちり弾力がありとてもおススメです。
福井県産のほうれん草とチーズがおもちによく合います。
お水の中でおもちを解凍すると、もっちり弾力がありとてもおススメです。