こうし飯
埼玉県コバトン
作り方
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1
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たくあんは粗みじん切り、焼きのりは刻みのりにする。糸三つ葉は1㎝の長さに切る。
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2
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炊いたご飯にちりめんじゃこ、たくあん、糸三つ葉、刻みのりを混ぜて盛付ける。
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コツ・ポイント
コツは、ご飯が人肌くらいに冷めたら、たくあんとのりを混ぜ込むことです。
■この献立について
エネルギー：681kcal
食塩相当量：2.6g
野菜使用量：200g
■この献立について
エネルギー：681kcal
食塩相当量：2.6g
野菜使用量：200g
このレシピの生い立ち
所沢市食生活改善推進員協議会から提供された献立「こうし飯と鰤(ブリ)のちゃんちゃん焼き（埼玉県コバトン健康メニュー）」の主食です。
●ブリのちゃんちゃん焼き（主菜）●こうし飯（主食）●ごろごろ野菜スープ（汁物）●花豆豆乳（デザート）
●ブリのちゃんちゃん焼き（主菜）●こうし飯（主食）●ごろごろ野菜スープ（汁物）●花豆豆乳（デザート）
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
埼玉県コバトン
