バター不要！材料4つ！ぐるぐるクッキー
yuru＿to
作り方
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1
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小麦粉をふるいにかける
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2
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ふるった小麦粉に砂糖•油を入れ混ぜ合わせる
ほろほろしてきたら手で混ぜ固まるまで混ぜる
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3
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ココア生地はここでココアパウダーを混ぜる
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4
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プレーン生地を綿棒で伸ばす。厚さは2ミリほど。
ココア生地も同様の作業をする。
ラップに乗せてやるとやりやすい。
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5
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プレーン生地の上にココア生地をのせ、海苔巻きのように巻いていく。
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6
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冷凍庫へ入れ20分冷やす
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7
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好みの厚さに切って鉄板に乗せていく。
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8
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160度に予熱したオーブンに20分いれる。
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コツ・ポイント
生地が固まらない場合は油を足す！ほろ苦が好みの方はココアパウダーを増やしてください。
このレシピの生い立ち
バレンタインで使用したココアパウダーが残っていたため
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