辛い物好きによる辛い物好きの為のスープ

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Description

辛いものを食べて温まりましょう~♪市販の辛いスープに満足できない方向けです❤

もちろんダイエットにも最適です!

材料

☆ 豆板醤(我が家では四川風を使用)
大さじ 1
☆ サラダ油
小さじ 1
☆ にんにく(すりおろし)
少々
☆ しょうが(すりおろし)
少々
500 ml
ウェイパー(なければ鶏がらスープの素)
小さじ 2
オイスターソース(あれば)
小さじ 1
野菜(ネギ、セロリの葉等。斜め薄切りで)
お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆ の材料を鍋に入れ炒めて香りを出します。

  2. 2

    香りが立ったら水、ウェイパー、オイスターソースを鍋に入れ煮立たせます。

  3. 3

    2に春雨と野菜を入れ春雨が戻ったら出来上がり♪

  4. 4

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    2015/1/20
    人気ランキング辛いスープ部門でなんと1位になりました!
    皆さんのおかげさまです♡

  5. 5

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    2015/9/27
    つくれぽ10人で本日の話題のレシピに♪
    つくれぽつけてくださったみなさんありがとう♡

コツ・ポイント

野菜はネギや、セロリの葉など甘みの出ないものがオススメです。もやしも合いますよ~。
ニンジンやキャベツは甘みが出るのですが、それはまたそれでおいしいと思います。
スープが辛いので、おかずは肉じゃがなどがオススメですw

このレシピの生い立ち

市販のスープは辛いと書いてあっても大して辛くないので手軽で辛くておいしいスープを作ってみました。
レシピID : 713284 公開日 : 09/01/13 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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みー32
簡単に出来て美味しかったです♪

掲載遅くなりました^^;簡単でおいしいなんて嬉い♪ありがとう

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サンジママちょ
辛くてめっちゃ美味しい♡リピ決定!!バラ肉&ニラ&えのきで♬

おいしいってうれしい♪組み合わせもおいしそう♡れぽありがとう

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熊高ボート部コーチ
二日酔いだったので作りました(笑) 最高です!

二日酔い効いてよかったです。うどんを入れてもいいですよ。感謝

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どうしてこうなった
出来立てほやほや! 辛くておいしー♪ 寒いから暖まります☆

おいしそうです。寒いとついつい辛いものがほしくなります。感謝