簡単5分でカルボうどん(キムチ)
Ｕちき
作り方
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1
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もし、ベーコンや玉ねぎなどの具を入れる場合は先に炒めておく
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2
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バター、小麦粉、豆乳(牛乳)を小さめのフライパンに入れて火にかける。
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3
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スプーンでかき混ぜながらドロっとするまで火にかける。1のベーコンや玉ねぎなど具を入れる人はここで投入！(今回はキムチ)
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4
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ダマになるのが気になる人は、バターと小麦粉だけ先に火にかけてから牛乳を。(一緒にやっても食べて気になるほどではないです)
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5
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茹でうどんの袋の口を少し切り、皿に乗せて電子レンジ500wで2分半。
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6
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うどんをホワイトクリームにからめる。
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7
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お好みで海苔をちぎってかけると美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタは茹でるの面倒だし、うどんが余ってたし、、、キムチもあるなぁ、、、で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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