永谷園の松茸の味お吸い物茶碗蒸し
Description
美味しかったです
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れてカラザを取り除いて、しっかり混ぜる。
ぬるま湯と松茸の味お吸い物を入れて泡が出ないように混ぜる
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2
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茶碗蒸しの容器を2つ用意して内側を軽く濡らす。鳥のささみ2切れ・かまぼこ1つ・椎茸2切れを入れて1をこし流し入れる。
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3
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ラップをふんわりかけてレンジ200wで11分チンする。2分蒸らして三つ葉を添えて完成。
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コツ・ポイント
卵を流し入れるときは漉した方がいいかも
このレシピの生い立ち
自分用でメモ。
※私のレシピではありません。
永谷園公式サイトより
※私のレシピではありません。
永谷園公式サイトより
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