簡単☆汁なし納豆とろろうどん
sugarbeast
作り方
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1
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冷凍うどんを茹でる。
その間に、かつおぶしとタレで納豆をまぜておく。
長芋をおろす。だしを少し加え、納豆とまぜておく。
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2
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刻みのりと刻んだ大葉を準備。
うどんを湯切りし、バターと塩昆布をまぜておく。
器に入れる。
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3
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２のうどんの上に、1をトッピング。さらに2で準備したのりと大葉をのせる。
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4
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よく混ぜて召し上がれ！
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コツ・ポイント
それぞれに味がついているので、塩分は十分だと思いますが、必要ならお好みの調味料を加えてください。
このレシピの生い立ち
少し残った長芋と塩昆布が使いたくて‥。
