コーヒーチョコスコーンの画像

Description

ほんのりコーヒー香る
コーヒー×チョコのスコーンで大人も楽しめます。

材料 (4個分)

100g
砂糖
10g
大さじ1
コーヒー
大さじ2
お好みのチョコレート
1/2枚
(今回はホワイトチョコとミルクチョコ使用)
-

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、溶かしたバターを入れ混ぜる。
    オーブンは170℃の予熱を入れておく。

  2. 2

    ①のボウルにコーヒー、牛乳を入れ混ぜ、チョコを加えて混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートの上に出し、4等分に切り、くっつかない位置にそれぞれ置いたら170℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

インスタントコーヒーを使う場合は溶かした状態で加えて下さい。
甘さ控えめの場合は砂糖を無くしビターチョコを使ってみて下さい。
小麦粉とベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスを使っても簡単に作れます★
(その場合砂糖加えなくても◎)

このレシピの生い立ち

アイスコーヒーが残っていたのでお菓子作りに使いたいと思い、スコーンを作ってみました。
レシピID : 7136006 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/03/06

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