バイタミックスで菜の花のポタージュ
作り方
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1
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菜の花は予め茹でておきます。
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2
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①とリストの材料をコンテナに入れ、蓋をします。
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3
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スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、低速から徐々に最高速度にスピードを上げます。
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4
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温かくなるまで(約5~6分)攪拌し完成です。
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コツ・ポイント
菜の花は、火が通りやすいので、茹ですぎにご注意ください。
このレシピの生い立ち
バイタミックス公認インストラクター
高橋正恵レシピ
高橋正恵レシピ