ふりかけで超簡単！きゅうりのしそ浅漬け
富士山泰山
作り方
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1
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きゅうりを3mmくらいに輪切りにする。キャベツは2センチくらいに切ってレンジで500W、30秒チンする。
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2
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ビニールに入れて塩、しそふりかけを入れて混ぜる。封をして揉む。冷蔵庫に入れて30分待つ。水気を軽く切れば出来上がり。
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コツ・ポイント
塩味が足りなかったらだししょうゆをかけてください。
このレシピの生い立ち
母が浅漬けを作っていて、浅漬けの素を使わないというのでやり方を聞きました。しそふりかけを1袋使って作っていたのですが、味見をすると薄いので3袋に変更してもらいました。再度味見をすると、うん、いい。しその味がする。
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