カステラトリュフ
作り方
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1
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カステラをすりおろし器でポロポロにする
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2
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チョコを湯煎して溶かす
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3
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沸騰直前まで温めた生クリームを2に入れて混ぜる
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4
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3に1を入れて混ぜる
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5
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適当なサイズに丸めて冷蔵庫で冷やす
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6
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純正ココアをまぶして完成
(粉糖でも◎)
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コツ・ポイント
常温に戻して食べるのがよき
このレシピの生い立ち
備忘
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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