はるか（日向夏）を使った♪爽やかサラダ
Description
はるか（日向夏・ニューサマーオレンジ）はレモンのような見た目と違ってすっきりした甘みでサラダに合います。生ハムとクリチで
yummysunny
作り方
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1
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はるかは皮を剥き、７ミリくらいの輪切りにします。
お皿に並べ、その上に生ハムやクリームチーズを散らします。
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2
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ブラックペッパーをふりかけ、オリーブオイルをかける。
あれば、ディルやミントを散らす。
出来上がり。
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3
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(※はるかは皮までおいしいけど、種が多いです。種は面倒だけど取り除きましょう）
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4
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5
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2022.04.03
「日向夏」の人気検索でトップ10入りしました。
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6
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2022.04.23
「日向夏」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
はるかは皮もとてもおいしいです。そのまま輪切りにしても。
が、皮が気になる方もいるかもしれないので、一応皮を剥きました。もったいないので、皮も何かに使ってください。
生ハムやクリームチーズの塩分があるので、塩分的な味付けはしていないです。
が、皮が気になる方もいるかもしれないので、一応皮を剥きました。もったいないので、皮も何かに使ってください。
生ハムやクリームチーズの塩分があるので、塩分的な味付けはしていないです。
このレシピの生い立ち
はるかが出回る時期になりました。
大好きです。
はっさくもよく合いますね。はっさいくは薄皮が厚いので、薄皮を剥くのが面倒ですが。
大好きです。
はっさくもよく合いますね。はっさいくは薄皮が厚いので、薄皮を剥くのが面倒ですが。
yummysunny
