プチトマトのおつまみサラダの画像

Description

あまりにもシンプルなサラダ。なのに、食べだしたら止まらない!トマトとお酒が好きな方に^^

材料 (2人分)

10個くらい
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ半分くらい
塩(できれば岩塩)
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    プチトマトのヘタをとって半分に切る

  2. 2

    切ったプチトマトに塩とコショウをぱらぱらと振って、エクストラバージンオリーブオイルを加え混ぜる

  3. 3

    時間があれば、冷蔵庫にしばらく置いておく

  4. 4

コツ・ポイント

オリーブオイルはぜひエクストラバージンで、塩もミルで砕くやつで! (改定6/3)できるだけ甘いトマトを使ってください。私がいつも買ってる生産農家さんのプチトマトが格別に甘いからこそ、美味しくできたレシピのようです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に野菜がプチトマトしかなかった時に。たぶんおいしいだろうなと思いながらやってみたら、予想以上においしかったです。
レシピID : 713763 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
pianon☆
3分くらいで完成しました!とても美味しかったです♪
写真
MULA
シンプル簡単\(//∇//)\
写真
keiko!
ダンナのお気に入り☆リピします!

気に入ってもらえてうれしい!ありがとです^_^

写真
hozunyam
すぐ出来て美味しいです(//∇//)

冷蔵庫に色々ない時に便利ですよね( ´∀` )ありがとです!