絹厚揚げレンチン〜エノチーズ紅生姜編
クックOWPJU3☆
作り方
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1
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エノキをお皿に均等に並べる。
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2
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厚揚げを1の上に並べて周囲に紅生姜を散らす。
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3
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とろけるチーズをパラパラと振りかける。
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4
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白だしを厚揚げにほんのりの気分で少し回しかける。
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5
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ラップしてレンジで２〜3分。
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6
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出来上がったらもみ海苔散らして完成！
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コツ・ポイント
紅生姜と白だしは塩の好みだと思うので調節して。自分は塩分控えめ。のつもり。
このレシピの生い立ち
夜遅めに帰るので、自炊なら簡単なやつ&胃もたれしないやつ。で、やっぱり厚揚げレンチンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックOWPJU3☆
