ぜんざいの余り*カップケーキの画像

Description

ぜんざいのあまりと粉をまぜるだけ!
もっちり小豆カップケーキです^^

材料 (ミニカップ6個分)

100g
ぜんざいの汁
100g
ぜんざいの小豆
50g
砂糖
お好みの量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。

  2. 2

    (1)と残りの材料をゴムベラで混ぜます。
    小豆をできるだけつぶさないように!

  3. 3

    カップに入れて蒸し器で8~10分蒸したら完成!

  4. 4

コツ・ポイント

おうちで作るあっさりめのぜんざいならお砂糖をいれたほうがいいです。
缶詰などをつかったあまあまのぜんざいならお砂糖はいりません。

このレシピの生い立ち

ぜんざいをたくさん作って、たくさん余らせてしまったので・・・
レシピID : 713825 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックGB6431☆
汁足りなくて、水足したら入れすぎてしまった!もちもちになってしまったけれど美味しくいただきました♪
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chi_☆
抹茶入れました*余ってたあんこ救済!簡単でほっこり美味でしたた♪

抹茶のアレンジありがと~♪すごくおいしそう!

初れぽ
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yuzupanchi
優しい甘さで美味〜!お汁少なく牛乳足して、1才娘ともぐもぐもぐ♪

ふっくらおいしそう!素敵なレポありがとう^^