餅入り♪もちもち&ホクホク♪さつま芋ご飯
作り方
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1
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米をとぎ、炊飯器の3合の目盛りに合わせて水を加える。Aを加えて軽く混ぜ合わせる。
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2
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さつまいも、お餅をサイコロ状に切り加える。さつまいもは少し大きく切ると崩れにくいです。
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3
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炊飯器で炊きます。炊き上がったら3分くらい蒸らして、しゃもじで軽く混ぜます。
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4
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器に盛り、ごま少々をふる。
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コツ・ポイント
さつまいもは少し大きく切ると、炊き上がりに崩れません。調味料はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しいので、ご飯に入れました。お餅を入れておこわ風にアレンジです。